Eno.29からのお手紙

はりこ さま


ハンバーガー、ですか。見たことはありますが……作ったことはないです。
でも、作り方はサンドウィッチと似ていますから、コツは少々似ているかもしれません。
サンドウィッチは朝によく作ることがありますし、ここにも売っているものです。

私は毎日作っていたので、それについてなら少しだけ語ることができます。
ハンバーガーと似ていてよく違う箇所は、具材の種類でしょうか。
私が作るサンドウィッチは、もっぱらお屋敷の朝食です。
ですから、野菜と卵を挟んで起き抜けにも食べやすいように仕立てます。

『料理は見た目と栄養を両立させ、何より心を持って向き合うこと』
……とは、見習いの時代に召使いの人間に言われたものです。
妖精としては少し面倒ですけれど、人間のふりをするにおいて良い言葉だと感じました。

あなたが作るのですから、あなたが作りたいように具材を見立てて挟んでみるのもいいかもしれません。
例えば、 いつ だれが どこで それを食べるのか。
そんなことを考えてみると、自然と具材の下ごしらえも力が入るかも。
もっとも、食べられないものはあまり良くはないですけれどね?

新たな年もやってくることですし、新しいことに挑戦してみるのはいいことですね。
私もお料理をここで作ってみようかしら。
バーベキューエリアには長く滞在したことがありませんから、そこから始めてみましょうか。
もし白い子供のような召使いを見かけたら、それは私かもしれません。

それでは、少々お返事が遅くなってしまいましたが
あけましておめでとうございます。はりこさま。


召使いの妖精より