まずは作るものを考える。
　内容はお弁当から学ぶ、油と包丁と卵の扱い方。
　タコさんウインナー。卵焼き。ここは鉄板。
　包丁の使い方、となると。玉ねぎを切ってみよう。みじん切りにして、ついでに玉ねぎのような野菜の調理法も伝授するか。
　それと挽肉、卵とパン粉でタネを作る。いいじゃん、ハンバーグなら油の扱い方も多少学びやすいか。卵の割り方もここで学ばせようか。
　でもこのくらいでおしまいかな。もっと色々彩り野菜を追加したいけど、ぶっちゃけ茹でるだけだし。

　作るものが決まったなら、必要なものをそろえる。そのための買い出しは男子に手伝って貰った。
　買い出しが終わったら、成果物を運んで。冷蔵の必要があるものは冷蔵庫へ。

　後は献立を書き記す。分かりやすいようにペラ1に書き起こして、これを印刷。
　裏側には今回学ぶ料理の注意点を箇条書き。
　当日はこれを配る。

　うん、これで良し。
　玉ねぎを切る事で、基本的な包丁の使い方と、固い野菜の調理方法を。そのままハンバーグ作りに移行しよう。今日の食堂にはハンバーグが出ます。
　卵焼きは卵の扱い方を伝授するだけだから、ここは俺が実践する風景を見せるのみ。
　最後にタコさんウィンナーを課題として出すことで、参加者の生徒たちが楽しめるように。

　料理教室が終わったら、そこは別のイベント会場に。
　ゲストが来たらそこからイベント開始だ。



　と、なれば。
　日曜日が大事だね。夜なべして頑張るか。
　ケーキ作りを。